Bazinis konditerinis kursas
Šokoladinis serbentų tortas
Karamelinis tortas
Mango jogurtinis tortas
Tortas su avietemis ir pistacijomis
Šokoladinis vyniotinis
Pyragaičiai „Bulvytė“
Keksiukai
POPULIARŪS DEKORAI
Vaflinis popierius, ledinukai, šokoladiniai figūrėlės, veliūras, trafaretai
• Dviejų aukštų torto surinkimas,
• stiprinimas,
• klaidų analizavimas,
• transportavimas,
• išlyginimas betoniniu ganašu,
• darbo su ganašu subtilybės.
• Klaidų analizė: kodėl tortai subyra ir trūkinėja.
• Torto išlyginimas: 3 rūšių kremai išlyginimui.
• Dažų rūšys.
• Kremo dažymas.
+ PARDAVIMŲ REKOMENDACIJOS
kur parduoti savo desertus?
kaip padaryti gražias nuotraukas?
kaip redaguoti desertų nuotraukas?
kaip nustatyti mokamą reklamą?
Jums bus pateiktos 6 užduotys, po kurių atlikimo, iškarto atliksite savo pirmuosius pardavimus arba padidinsite jau esamus.
KAM TINKA KURSAS?
Tiems, kas norite gaminti savo desertus ir džiuginti artimuosius.
tiems, kas norite patys gaminti vaikiškus tortus o ne užsakinėti kepyklose.
tiems, kas norite gaminti desertus pagal užsakymą ir iš to užsidirbti
tiems, kas jau gaminate tortus, bet norite išmokti populiariųjų dekorų ir naujų skonių receptų
Mūsų video pamokos jau yra nufilmuotos todėl jas galima žiūrėti jums patogiu laiku ir patogioje vietoje.
Įsigijus rinkinį , prieigą prie video medžiagos jūs gaunate visam laikui!