top of page
Macarons + Musiniai desertai

Macarons + Musiniai desertai

70,00 €Price

Kas įdomaus bus pamokoje “Macarons”:

-Itališko morengo receptas. Jis yra labai stabilus ir mes gaminame tik pagal šį receptą.

-Sausainiai gaunasi labai trapūs išorėje ir minkšti viduje.

-Vaisinių ir šokoladinių įdarų receptai, kiekvienas atras sau mėgiama.

VANILINIS GANAŠAS

PISTACIJŲ GANAŠAS

AVIEČIŲ GANAŠAS

MANGO GANAŠAS

PIENIŠKO ŠOKOLADO GANAŠAS

ŽEMĖS RIEŠUTŲ GANAŠAS

 

Pamokoje “Musiniai desertai”:

⁃ gaminsime skanų citrinų tortą su braškėmis ir traškiu sluoksniu

⁃ egzotinius mango ir pasiflorų pyragaičius

⁃ aptarsime kaip naudotis pirktiniu veliūru ir kaip pagaminti jį patiems

⁃ gaminsime figurėlę iš šokoladinio glaisto

⁃ nudažysime pagamintą figurėlę

bottom of page