Video pamoka "Kremas-ganašas". Tortas su avietemis ir pistacijomis

Video pamoka “KREMAS - GANAŠAS. Tortas su avietemis ir pistacijomis” 
Pamokoje mes parodysime :
- kaip pagaminti mūsų naują kremą ganašą, vieno aukšto torto išlyginimui.
Kremas toks stabilus, kad po sustingimo, tortą galima imti tiesiog rankomis.
Kremas nebėga, netirpsta ir yra baltesnis nei įprastai būna ganašo kremai o savikaina jo yra 15% mažesnė nei įprasto ganašo. Kremas puikiai tinka maziems tortams (1,5-3kg), jį galima dažyti geliniais dazais ir dengti veliūru.
-kaip pagaminti nerealiai skanų pistacijų biskvitų tortą su avietiniu konfitiūru ir pistacijų ganašu.
-parodysime kaip padaryti įspūdingą dekorą iš vaflinio popieriaus ir kaip jį nudažyti. 
-paruošime lankstų nėrinių dekorą be paruoštos masės. 
Prisijungimas 24 men.